शुक्रवार, नवम्बर 26, 2021

यूरिक एसिड के मरीजों को इन सब्जियों का सेवन करने से बचना चाहिए, बढ़ सकती है समस्या

खराब लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान के कारण लोगों में यूरिक एसिड की समस्या बढ़ने लगी हैं। दरअसल ब्लड में मौजूद यूरिक एसिड एक तरह का केमिकल है जो शरीर में प्यूरीन नामक प्रोटीन के टूटने से बनता है। जब बॉडी विषाक्त पदार्थों को ठीक ढंग से बाहर नहीं निकाल पाती है तो यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है जो धीरे-धीरे क्रिस्टल में बदलने लगते हैं जो गठिया का रूप ले लेते हैं।

शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाने से जोड़ों में तेज दर्द, सूजन, अकड़न जैसी दिक्कतों का सामना करना पड़ता है। अगर आप इसे समय रहते कंट्रोल नहीं करते हैं तो यह किडनी फेलियर, लिवर फेलियर या फिर हार्ट अटैक का कारण बन सकता है। इसलिए जरूरी है कि यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए अपने खानपान का विशेष रूप से ध्यान रखें। अपने खानपान कर ध्यान रखने से इसे काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है।

बैंगन

बैगन प्यूरीन का एक स्रोत होता है। ऐसे में बैगन का सेवन करने से बचना चाहिए। क्योंकि इसके कारण आपका यूरिक एसिड का लेवल बढ़ सकता है साथ ही शरीर में सूजन, चेहरे में रैशेज और खुजली जैसी समस्याएं हो सकती है।

मटर

यूरिक एसिड से पीड़ित मरीजों को सूखे मटर का सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें अधिक मात्रा में प्यूरीन होता है।

पालक

यूरिक एसिड का लेवल बढ़ने पर पालक, मशरूम, और पत्तागोभी आदि का जैसे सब्जियों सेवन नहीं करना चाहिए। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है।

अरबी

अरबी स्वास्थ के लिए अच्छा माना जाता है। लेकिन यूरिक एसिड से पीड़ित मरीजों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए। इसका सेवन करने से जोड़ों में दर्द के साथ यूरिक एसिड बढ़ सकता है।

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