बुधवार, अक्टूबर 27, 2021

आपको हैरान कर देंगे चिकन खाने से होने वाले ये फायदे !

चिकन खाने से बॉडीबिल्डिंग में प्रोटीन का सेवन बहुत लाभदायक माना जाता है। चिकन में विटामिन-बी6 की मात्रा पाई जाती है जो मेटाबॉलिज्म की क्रिया- प्रक्रिया में भी काफी हद तक सुधार करता है। चिकन का उपयोग बहुत तरह के पकवानो में किया जाता है जैसे बिरयानी, कबाब, पुलाव, चिकन करी, लोलीपॉप आदि।

इसमें प्रोटीन, एनर्जी, कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में होता है। खनिजों में आयरन व सोडियम और विटामिन सी मंड पाया जाता है। इसके अलावा फैटी एसिड, कोलेस्ट्रॉल की मात्रा होती है। चिकन खाने से इम्युनिटी बढ़ती है, कैंसर से बचाव करता है, आंखो के लिए फायदेमंद होता है।

चिकन से बहुत सारे व्यंजन बना सकते है जो टेस्ट के साथ आपके शरीर के लिए फायदेमंद है। चिकन का सेवन रोज़ाना नहीं करना चाहिए। जो लोग चिकन खाते है वे यह कुछ व्यंजन अपने घर ज़रूर बनाकर देखे। चलिए जानते है कोनसे 10 व्यंजन है :

1. बटर चिकन
2. चिकन करी
3. चिकन लॉलीपॉप
4. चिकन मोमोस
5. चिकन दम बिरयानी
6. अमृतसरी चिकन मसाला
7. चिकन बर्गर
8. चिकन मलाई टिक्का
9. चिकन पकोड़ा
10. तंदूरी चिकन

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